Формы для мягких и полутвердых сыров.
Вкладыш-крышка предназначен для прессования сыра. Также его можно использовать как основание для сыра после его извлечения - просто установите вкладыш, переверните форму и извлеките головку.
Универсальность формы заключается в том, что в ней можно приготовить практически любой сыр.
Форма имеет ножки, что облегчает отхождение сыворотки через решетчатое дно, исключая её скопление в нижней части формы.
Универсальная форма D10
от 285 руб.
Размеры: внешний диаметр – 10 см, верхний внутренний диаметр – 9,5 см, нижний внутренний диаметр – 9 см, высота – 12,3 см
Ножки: есть
Высота ножек: 4 мм
Выход сыра: до 500 г
Вес: 80 г
Универсальная форма D10 с вкладышем
от 350 руб.
Размеры: внешний диаметр – 10 см, верхний внутренний диаметр – 9,5 см, нижний внутренний диаметр – 9 см, высота – 12,3 см
Ножки: есть
Высота ножек: 4 мм
Выход сыра: до 500 г
Вес: 95 г
Универсальная форма D12
от 300 руб.
Размеры: внешний диаметр – 12 см, верхний внутренний диаметр – 11,5 см, нижний внутренний диаметр – 11 см, высота – 12,3 см
Ножки: есть
Высота ножек: 4 мм
Выход сыра: до 700 г
Вес: 105 г
Универсальная форма D12 с вкладышем
от 370 руб.
Ножки: есть
Высота ножек: 4 мм
Выход сыра: до 700 г
Вес: 125 г
Универсальная форма D15
ОТ 360 руб.
Ножки: есть
Высота ножек: 4 мм
Выход сыра: до 1,2 кг
Объем: 2,4 л
Вес: 160 г
Универсальная форма D15 с вкладышем
от 465 руб.
Ножки: есть
Высота ножек: 4 мм
Выход сыра: до 1,2 кг
Объем: 2,4 л
Вес: 190 г
Универсальная форма D20
от 705 руб
Ножки: есть
Высота ножек: 4 мм
Выход сыра: до 3 кг
Объем: 4,8 л
Вес: 255 г
Универсальная форма D20 с вкладышем
от 840 руб.
Ножки: есть
Высота ножек: 4 мм
Выход сыра: до 3 кг
Объем: 4,8 л
Вес: 320 г
Камамбер без дна D10
от 300 руб.
Выход сыра: до 500 г
Вес: 65 г
Камамбер без дна D12
от 325 руб.
Выход сыра: до 700 г
Вес: 80 г
Форма для сыра D15 без дна
от 390 руб.
Выход сыра: до 1,5 кг
Объем: 2,4 л
Вес: 115 г
Форма для сыра D20 без дна
от 675 руб.
Выход сыра: до 3 кг
Объем: 4,8 л
Вес: 175 г
Камамбер с дном D10 мини
от 270 руб.
Ножки: есть
Высота ножек: 4 мм
Выход сыра: до 250 г
Вес: 45 г
Камамбер с дном D12 мини
от 285 руб.
Ножки: есть
Высота ножек: 4 мм
Выход сыра: до 350 г
Вес: 60 г
Форма для сыра D15 мини с дном
от 345 руб.
Ножки: есть
Высота ножек: 4 мм
Выход сыра: до 700 г
Вес: 100 г
Форма для сыра D20 мини с дном
от 495 руб.
Ножки: есть
Высота ножек: 4 мм
Выход сыра: до 1,5 кг
Вес: 160 г
Камамбер без дна D10 мини
от 135 руб
Выход сыра: до 250 г
Вес: 35 г
Камамбер без дна D12 мини
от 145 руб.
Выход сыра: до 350 г
Вес: 45 г
Форма для сыра D15 мини без дна
от 175 руб.
Выход сыра: до 700 г
Вес: 60 г
Форма для сыра D20 мини без дна
от 225 руб.
Выход сыра: до 1,5 кг
Вес: 100 г
Форма для сыра Сердце 200-250 г
от 375 руб.
Выход сыра: до 250 г
Высота ножек: 2 мм
Толщина стенок: 2 мм
Вес: 30 г
Квадратная форма для сыра 2 кг с вкладышем
от 960 руб.
Ножки: есть
Высота ножек: 2 мм
Выход сыра: до 2 кг
Вес: 380 г
Форма для сыра Пирамида Валансе 250 г
от 375 руб.
Выход сыра: до 250 г
Высота ножек: 1 мм
Толщина стенок: 2 мм
Вес: 50 г
Форма для сыра Пирамида Валансе 500 г
от 405 руб.
Выход сыра: до 500 г
Высота ножек: 2 мм
Толщина стенок: 2 мм
Вес: 85 г
Форма для Сулугуни 300 г
от 145 руб
Выход сыра: до 300 г
Вес: 40 г
Форма для Сулугуни ребристая 300г
от 145 руб.
Выход сыра: до 300 г
Вес: 40 г
Прямоугольная форма без дна
от 700 руб.
Размеры: 30*15 см,высота – 15 см
Без дна
Выход сыра: до 6500 гр.
Возможно изготовление по размерам заказчика
ПРЯМОУГОЛЬНАЯ ФОРМА БЕЗ ДНА
от 700 РУБ.
Без дна
Выход сыра: до 9500 гр.
Возможно изготовление по размерам заказчика
Формы для твердых сыров.
Форма имеет отверстия на дне и в стенке для отвода сыворотки. Большое количество отверстий обеспечивает лучший отвод сыворотки. На дне формы есть сплошная кольцевая ножка высотой 5 мм.
Форма для твердого сыра 500 г
от 975 руб.
Выход сыра: до 500 г
Размеры: внутренняя высота - 7,5 см, внутренний диаметр - 10,6 см, высота формы - 8,6 см.
Толщина стенок: 6 мм
Вес: 315 г
Форма для твердого сыра 750 г
от 1 050 руб.
Размеры: внутренняя высота - 11,5 см, внутренний/внешний диаметр – 10,7/11,9 см.
Толщина стенок: 6 мм
Вес: 380 г
Форма для твердого сыра 1 кг (12 отверстий)
от 1 125 руб.
Размеры: высота – 9,1 см, внутренний диаметр – 14,5 см, внешний диаметр - 15,8 см.
Толщина стенок: 6 мм
Вес: 440 г
Форма для твердого сыра 1 кг (40 отверстий)
от 1 125 руб.
Размеры: высота – 9,1 см, внутренний диаметр – 14,5 см, внешний диаметр - 15,8 см.
Толщина стенок: 6 мм
Вес: 440 г
Форма для твердого сыра 1,5 кг
от 1 275 руб.
Размеры: высота – 12,3 см, внутренний диаметр – 14,5 см, внешний диаметр - 15,8 см.
Толщина стенок: 6 мм
Вес: 560 г
Форма для твердого сыра 2 кг (16 отверстий)
от 1 425 руб.
Размеры: высота – 10,7 см, внутренний диаметр – 18 см, внешний диаметр - 19,3 см.
Толщина стенок: 7 мм
Вес: 680 г
Форма для твердого сыра 2 кг (56 отверстий)
от 1 425 руб.
Размеры: высота – 10,7 см, внутренний диаметр – 18 см, внешний диаметр - 19,3 см.
Толщина стенок: 7 мм
Вес: 680 г
Форма для твердого сыра 2,5 кг
от 1 575 руб.
Размеры: высота – 12,7 см, внутренний диаметр – 18 см, внешний диаметр - 19,3 см.
Толщина стенок: 7 мм
Вес: 790 г
Форма для твердого сыра 3-4 кг
от 1 725 руб.
Толщина стенок: 7 мм
Выход сыра: до 4 кг
Вес: 1130 г
Форма для твердого сыра 5-7 кг
от 2 400 руб.
Толщина стенок: 7 мм
Выход сыра: до 7 кг
Вес: 1800 г
Форма для твердого сыра 10-15 кг
от 7 950 руб.
Толщина стенок: 10 мм
Выход сыра: до 15 кг
Вес: 4200 г
Форма для твердого сыра Шар 1 кг
от 1 125 руб.
Выход сыра: до 1 кг
Вес: 440 г
Форма для твердого сыра Прямоугольная с микроперфорацией 2,5 кг
от 3 675 руб.
Размеры внешние: высота – 14,4 см, длина – 26,1 см, ширина – 13,2 см
Выход сыра: до 2-2,5 кг
Вес: 1065 г